<<
>>

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЭ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. от 28 июня 2009 г. № 123-ФЭ).

Федеральный закон РФ «О некоммерческих организациях» № 7-ФЗ от 12.01.96 г.

/ Собрание законодательства № 3. - М., 1996.

Федеральный закон от 13 марта 2006 г. № 38-Ф3 «О рекламе».

Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: Аспект Пресс,

Багрова J1.A., Багров Н.В., Преображенский B.C. Рекреационные ресурсы (подходы к анализу понятия) // Известия АН СССР. Серия «География». - 1977. - № 2.

Балабанов И.Т. Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 2000.

Бердышев С.Н. Организация выставочной деятельности: Учеб. пособие. - М.: Дашков и К0, 2008.

Биржаков М.Б. Введение в туризм. - М.; СПб.: Невский фонд: Олбис: Герда, 1999.

Боголюбов B.C., Орловская В.П. Экономика туризма - М.: Академия,

Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. - М.: Новое знание, 2008.

Бутко И.И. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - М.: Дашков и К0, 2010.

Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Г.А. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - М.: Дашков и К0, 2009

Быстров С.А., Воронцова М.Г. Туризм: макроэкономика и микроэкономика. - М.; СПб.: Невский фонд «Герда», 2007.

Вахмистров В.П., Вахмистрова С.И. Правовое обеспечение туризма. - М.: Изд-во Михайлова, 2005.

Власова Т.И. Анимационный менеджмент в туризме: Учеб. пособие. - М.: Академия, 2010.

Волкова И.В. Ресторанное дело. Самая полная энциклопедия от Люсь- ена Оливье до Аркадия Новикова. - М.: Астрель.: Русь-Олимп, 2009.

Волкова Н.В., Кузнецов А.А. Туристские ресурсы. - М.: МИИТ, 2003.

Волошинова М.В., Мозокина С.Л., Хорева Л.В. Инновации в сфере социально-культурного сервиса и туризма. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010.

Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг: Учебник. - М.: Юнити, 2009.

ВТО и туристический бизнес в России.

- Режим доступа:

Гаагская Декларация Межпарламентской конференции по туризму. Гаага. 10-14 апреля 1989 г.

22

23

Генеральное соглашение по торговле услугами (ГАТС) (Марракеш, 15 апреля 1994 г.) // Всемирная торговая организация: документы и комментарии / Под ред. С.А. Смирнова. - М., 2001. География туризма: Учеб. пособие. - Ростов н/Д, 2006.

24. Глобальный этический кодекс туризма. Принят резолюцией генеральной ассамблеи ВТО на 13 сессии, г. Сантьяго (Чили), 27 сентября - 1 октября 1999 года

25

Горенбургов М.А., Хайкин М.М. Экономика ресторанного бизнеса: Учебник. - М.: Академия, 2010.

26

Губенко Н.Н., Писаревский E.JT. Законодательство о туризме в Российской Федерации за рубежом. Состояние и перспективы // Экономика и право. - 2005. - № 9.

Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. - М.: Нолидж, 1996.

Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. - М.: Финансы и статистика, 2003.

Гуляев В.Г., Селиванов И.А. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: Учебник. Российская международная академия туриз-ма. - М.: Советский спорт, 2008.

Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: Учеб. пособие. - М., 2005.

Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий. - М.: Издательский центр «Академия», 2006.

Джеймс Д., Болдуин Д. Управление рестораном. - М.: ООО «Издательство "Проспект"», 2007.

Дмитриев М.Н. Экономика и предпринимательство в социально- культурном сервисе и туризме: Учебник для студентов вузов. - М., 2006.

Долженко Г.П. Экскурсионное дело: Учеб. пособие. - М.; Ростов н/Д: МарТ, 2005.

Дроздов А.В. Основы экологического туризма: Учеб. пособие. - М., 2005.

Друкер П.Ф. Бизнес и инновации. - М., 2007.

Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - Минск: Современная школа, 2010.

38

Дурович А.П. Маркетинговые исследования в туризме. - СПб.: Питер, 2008.

Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник. - М.: Советский спорт, 2004.

Ефимова О.П.

Экономика общественного питания: Учеб. пособие. - Минск: Новое знание, 2004.

Жеребин В.М., Романов А.Н. Уровень жизни населения: Основные категории, характеристики и методы оценки. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

Жукова М.А., Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма России в современных условиях. - М.: КноРус, 2007.

Зенкин И.В. Право Всемирной торговой организации: Учеб. пособие. - М.: Международные отношения, 2003.

Зигель С., Ленгер X., Штиклер Г., Гутмайер В. Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих. - М.: Центрполиграф, 2007.

Зорин И.В., Квартальное В.А. Энциклопедия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2003.

Инновационный менеджмент. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

История российского туризма / Под общ. ред. Т.И. Власовой. - СПб.: Д.А.Р.К., 2009.

История российского туризма // Вестник HAT. - 2007. - № 3. - С. 64-71.

История российского туризма // Вестник HAT. - 2008. - № 4. - С. 87-96.

История туризма: Сборник / Сост. Макаренко С.Н., Саак А.Э. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.

Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2003.

Казенина Т.В. Международный туризм как показатель качества жизни населения регионов России (на примере Кировской области) // Вестник HAT. - 2008. - № 4. - С. 54-58.

Калашников А.Ю. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания. - М.: Изд-во «Велби; Проспект», 2006.

Карпова Г.А., Максарова Е.А. Влияние туристско-рекреационных особых экономических зон на формирование активного туристского баланса дестинации // Вестник HAT. - 2008. - № 3. - С. 10-13.

Карпова Г.А., Максарова Е.М. Государственная политика в сфере устойчивого развития туризма в странах Европейского Союза // Труды IV Международной научно-практической конференции «Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования». - М.: Диалог культур, 2009.

Каурова А.Д. Организация сферы туризма: Учеб. пособие.

- СПб.: Издательский дом «Герда», 2005.

Квартальное В.А.Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000.

Кириллов А.Т., Маслова Е.В. Реклама в туризме. - СПб.: LEX STAR, 2002.

КнышоваЕ.Н. Маркетинг туризма: Учебник. -М.: Инфра-М, 2010.

Козырев В.М. Туристская рента. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма: Учеб. пособие. - М.: КНОРУС, 2010. - 272 с.

Косолапов А.Б. Инфраструктура туризма. - Владивосток: ДВГАЭУ, 2003.

Косолапов А.Б. Теория и практика экологического туризма: Учеб. пособие для студентов вузов. - М.: КноРус, 2005.

Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник. - 2-е изд., М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.: ЮНИТИ, 2007.

Кружалин К.В. Оценка рекреационного потенциала России для развития международного туризма // Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: Сборник трудов Международной научно- практической конференции - М.: МГУ, 2006.

Крылов Э.И., Власова В.М., Журавкова И.В. Анализ эффективности инвестиионной и инновационной деятельности предприятия. - М., 2003.

Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Туристский бизнес: Словарь-справочник. - М.: ФОРУМ, 2008.

Лосин Д.Б. Анализ предпочтений и потребностей индивидуальных ту-ристов, посещающих Санкт-Петербург. - СПб., 2005.

Лэндри Ч. и др. Возрождение городов через культуру. - СПб.: Нотабене, 1999.

Малахова Н.Н., Ушаков Д.С. Инновации в туризме и сервисе. - М.: Издательский центр «МарТ», Феникс, 2010.

Марвин Б. Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане. - М.: Изд-во «BBPG», 2008.

Марков Ф.И. Выставочный коммуникационный менеджмент (управление выставочными коммуникациями): Учеб. пособие. - М.: Альфа- Пресс, 2006.

Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Милл Р.К. Управление рестораном. - М.: Юнити-Дана, 2009.

Мозокина С.Л., Волошинова М.В., Никифоров В.И.

Предпринимательство в сфере социально-культурного сервиса и туризма. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2007.

Молчанова В.А., Богачик Г.В. Туризм в экономике знаний // Вестник HAT. - 2009. - № 3(11). - С. 32-35.

Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Издательский центр «Академия», 2007.

Новиков B.C. Инновации в туризме. - М.: ИЦ «Академия», 2008.

Оробейко Е.С. Организация обслуживания: рестораны и бары: Учеб. пособие. - М.: Альфа-М., 2010.

Основы индустрии гостеприимства. - М.: Дашков и К0, 2010.

Пасмуров А.Я. Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку: Учеб. пособие. - СПб.: Питер, 2006.

Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. - СПб.: Питер, 2000.

Планирование на предприятии туризма / Под ред. Е.И. Богданова. - СПб.: Бизнес-пресса, 2005.

Прентис Р. Культурный туризм как конструирование, аутентичность и впечатления // Культурный туризм; конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учеб. пособие. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001.

Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1. - М.: Изд-во «Ресторанные ведомости», 2009.

Региональная экономика / Под ред. проф. Т.Г. Морозовой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

Региональные объединения и союзы в области туризма и международных путешествий. - Режим доступа: http://katalog.turkompot.ru/turizm /C/5.1.3.3.php

Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник. - СПб.: Питер, 2008.

Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: Учеб. пособие. - М.: КноРус, 2010.

Седова Н.А. Культурно-просветительный туризм: Учеб. пособие. -М., 2003.

Скобельцына А.С. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учеб. пособие. - М.: Академия, 2010.

Туризм и рекреация на пути устойчивого развития: отечественные и зарубежные исследования / Под ред. В.И. Кружалина, А.Ю. Александровой. - М.: Советский спорт, 2008.

Туризм как вид деятельности: Учебник / И.В.

Зорин, Т.П. Каверина, В.А. Квартальное и др. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Управление индустрией туризма: Учеб. пособие. - 2-е изд. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, B.C. Сенин. - М.: КНОРУС, 2005.

Устав Всемирной туристской организации (ВТО). Мехико, 27 сентября 1970 г.

Усыскин Г. Очерки истории российского туризма. - М.; СПб.: Изд. Торговый Дом «Герда», 2000.

Федцов В.Г. Культура ресторанного сервиса: Учеб. пособие. - М.: Дашков и К0, 2010.

Хайкин М.М., Мозокина C.J1. Финансы социально-культурного сервиса и туризма. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2008.

Хайкин М.М., Трабская Ю.Г. Менеджмент ресторанного бизнеса: Учеб. пособие. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009.

Хмырова С.В. Ресторанный маркетинг: Учеб. пособие. - М.: ЮНИ- ТИ-ДАНА, 2010.

Христов Т.Т. Религиозный туризм: Учеб. пособие для студентов вузов. - М., 2005.

Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. - М.: КНОРУС, 2007.

Чудновский А.Д., Жукова М.А. Управление индустрией туризма России в современных условиях: Учеб. пособие. - М.: КНОРУС, 2007.

Шок П.Д., Боуэн Дж.Т., Стефанелли Дж.М. Маркетинг в ресторанном бизнесе. - М.: Ресторанные ведомости, 2005.

Шумпетер Й. Теория экономического развития. - М.: Прогресс, 1982.

Экономика туризма / Под ред. д-ра экон. наук Г.А. Карповой. - СПб., 2005.

Экономика туризма: Учеб. пособие / В.М. Козырев, И.В. Зорин, А.И. Сурин и др. - М.: Финансы и статистика, 2004.

Янковский К.П. Введение в инновационное предпринимательство. - СПб.: Питер, 2004.

Agenda 21 for the Travel and Tourism Industry, 1996. http://www.worM- tourism.org/sustainable/publications.htm

Making Tourism More Sustainable: A Guide for Policy Makers, WTO&UNEP, 2005. - http://www.unep.fr/pc/tourism/library/home.htm

Member States of the World Tourism Organization (UNWTO). Режим доступа: http://www.unwto. org/states/index.php

Page S. "Urban tourism", London & New York, 1995.

Swarbrooke, J. Sustainable tourism management. CABI Publishing. London, 1999.

UNWTO World Tourism Barometer Interim Update (April 2010). Режим доступа: http://www.e-unwto.org/content/mm02ggl86014.

<< | >>
Источник: Г.А. Карпова, Л.B. Хорева. Экономика и управление туристской деятельностью : учебное Э 40 пособие в 2-х частях. Ч. 2. - СПб. : Изд-во СПбГУЭФ,2011. - 135 с.. 2011

Еще по теме БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК:

  1. Библиографический список
  2. Библиографический список
  3. Библиографический список
  4. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
  5. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  6. Библиографический список использованной литературы
  7. Библиографический список литературы
  8. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  9. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  10. Библиографический список
  11. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  12. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  13. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  14. СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
  15. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  16. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
  17. Библиографический список
  18. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
  19. Библиографический список использованных источников