ЗНАЧЕНИЕ ЭЛЕКТИВНОГО КУРСА "ХИМИЯ И ЖИЗНЬ"
Одним из условий реализации экологического образования школьников является единство классной и внеурочной работы по изучению проблем окружающей среды.
Именно внеурочная работа строится на основе интереса и самодеятельности обучающихся, в большой степени способствует развитию их творческих способностей. Для реализации таких целей разработан элективный курс по химии "Химия и жизнь". Содержание курса носит межпредметный характер, так как знакомит обучающихся с комплексными проблемами и задачами, требующими синтеза знаний по ряду предметов (химия, биология, география, социальные курсы).Химический эксперимент и тематика проектных работ открывают возможность сформировать у обучающихся специальные знания по предмету.
Элективный курс "Химия и жизнь" разработан по модульному принципу, т.е. его можно вести 15 или 37 ч.
Первая часть образовательного модуля называется "Водные ресурсы и качество воды", она знакомит обучающихся с современными способами очистки воды через выполнение ими практических работ. Особый интерес у обучающихся вызывает работа по определению качества воды из источников, расположенных в микрорайоне "Черемошники". Выясняем, почему происходит загрязнение пресных и почвенных вод, какие необходимы условия для сохранения окружающей среды.
Следующая тема - "Безопасная химия". Целью данной темы является исследование гигиенических аспектов загрязнения пищевых продуктов чужеродны-
ми веществами. Для достижения данной цели в работе решаются следующие задачи:
дать теоретическое описание основных классов веществ - загрязнителей пищи;
представить обзор заболеваний немикробной этиологии, вызванных ими;
указать меры профилактики токсикозов;
сделать общий анализ на наличие (или отсутствие) токсинов в пищевых продуктах.
Во многих литературных источниках обычно рассматривают 8 элементов: ртуть, свинец, кадмий, мышьяк, цинк, медь, олово, и железо. В последние время к ним все чаще относят алюминий.
Наибольшую опасность из них представляют первые три.Органами санитарного надзора установлены четкие нормы содержания токсичных элементов в готовых продуктах питания. В этой части темы мы рассматриваем и лекарственные вещества, которые есть в каждом доме (марганцовка, перекись, йод, борная кислота, аспирин). Многие хозяйки при приготовлении консервов из помидоров и огурцов используют аспирин, что очень вредит здоровью. При проведении лабораторных опытов мы доказываем, что это действительно вредно и опасно для здоровья. По итогам этой части программы мы выпустили рабочие тетради.
Практические работы курса содержат поисковую и исследовательскую деятельность экологической направленности. На элективном курсе мы разработали проект "Экологический мониторинг озера Усть-Ке- репеть". К реализации этого проекта были привлечены обучающиеся 9, 11-х классов, родители обучающихся - жители микрорайона. Были проведены исследование воды озера, экологическое состояние берегов. С итогами проекта выступили на региональной конференции школьников "Чистая вода - для всех", где заняли III место.
В 2006-2007 учебном году элективный курс "Химия и жизнь" выбрали 38 обучающихся 9-х классов.