ВВЕДЕНИЕ
Современный туризм представляет собой сложный межотраслевой комплекс, обеспечивающий решение важнейших экономических и социальных задач, как в масштабе страны, так и в отдельных регионах и на отдельных территориях. Туризм обладает высоким инвестиционным мультипликатором: один рубль вложений приносит 4 руб. суммарного дохода в других отраслях экономики. Социальная составляющая роли туризма в жизни общества выражается через увеличение занятости населения в сфере туризма, поддержание работоспособности и целого ряда других показателей, характеризующих уровень и качество жизни населения. В сфере туризма сегодня в мире занят каждый десятый работник, на его долю приходится 7% общего объема инвестиций.
Доходы от туристской деятельности стимулируют развитие региональной экономики. Туристы, приезжая на территорию, предъявляют потребительский спрос на разнообразные товары и услуги. При увеличении туристских потоков повышается спрос на сувенирную продукцию, изделия местного кустарного промысла (возрождение народных промыслов, традиций, к тому же это дополнительная реклама туристского центра). Это способствует пополнению государственного, регионального и местного бюджетов за счет роста доходов и налоговых поступлений.
Современный туризм оказывает активное влияние не только на экономику региона, но и на его социальную составляющую, в том числе на развитие социальной сферы, содействие занятости, сохранение и развитие культурного потенциала, рациональное проведение свободного времени и восстановление воспроизводственного потенциала. Территория региона становится более привлекательной для проживания и ведения туристского бизнеса.
Опыт разных стран показывает, что успех развития туризма напрямую зависит от того, как на государственном уровне воспринимается эта сфера, насколько она пользуется государственной поддержкой.
Забота о туризме на государственном уровне позволяет значительно увеличить экспорт туристских услуг и обеспечить положительное сальдо баланса туризма.В последнее время туризм начинает играть все более заметную роль в социально-экономическом развитии нашей страны и ее отдельных ре-гионов. Наличие уникальных рекреационных ресурсов, самобытность России, ее привлекательность для иностранных туристов оказывают бла-гоприятное влияние на развитие туризма.
Экономическая эффективность туризма предполагает, что туризм в стране должен развиваться параллельно и во взаимосвязи с другими отраслями социально-экономического комплекса. Следует отметить, что положительное влияние туризма на экономику страны происходит только в том случае, когда туризм развивается всесторонне и не наносит ущерб развитию других отраслей.
Динамичный процесс развития туризма, его постоянные качественные изменения, наращивание числа видов, связанных чаще всего с проникновением в туризм новых технологий, требует постоянного обновле-ния и совершенствования методов управления этой сложной и важной для экономического развития любой страны системы.
Целью данного учебного пособия является представление системного изложения предмета, что даст возможность студентам ознакомиться с ключевыми вопросами экономики и управления туристской деятельностью на основе изучения современных принципов организации индустрии гостеприимства.