ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ГЛАВНОГО КОНСЬЕРЖА

Основная функция

Путем руководства, наблюдения и контроля обеспечить для гостей эффективное, быстрое и вежливое предоставление различных услуг. Масштаб деятельности

Отвечает за контроль над персоналом, обеспечивая гостей услугами швейцара, носильщика багажа, рассыльного, а также почтовыми, информационными и другими услугами.

Руководство персоналом:

а) готовит расписание дежурств и организует смены для обеспечения укомплектованности персонала в любое время;

б) ведет записи о выходе на работу для оформления платежной ведомости;

в) нанимает и увольняет персонал, применяет дисциплинарные меры по согласованию с отделом кадров;

г) дает рекомендации по обучению в процессе работы, осуществляет обучение по программе взаимного обучения.

Обеспечение высокого уровня обслуживания:

а) вместе с дежурными осуществляет руководство и контроль за работой швейцара, носильщиков багажа и рассыльных;

б) принимает меры по жалобам гостей;

в) следит, чтобы информация по гостиничным услугам, а также району, в котором расположена гостиница, была легкодоступна и своевременна;

г) принимает от гостей заказы на билеты в театры, места в ресторанах, автомашины, экскурсии и другие заказы по их просьбе;

д) обеспечивает высокий уровень обслуживания личным отношением к делу, манерами и умением себя вести.

Область управления:

а) обеспечивает ведение записей для контроля за перемещением и хранением багажа и пакетов гостей;

б) обеспечивает соблюдение процедуры выноса багажа в контакте со службой размещения и кассиром;

в) посещает совещания в соответствии с указаниями;

г) изучает меры противопожарной безопасности и технику безопасности, а также обращение с противопожарным оборудованием;

д) проявляет бдительность в вопросах безопасности и поддерживает связь с работником службы безопасности. Осуществляемый контроль

Непосредственно над дежурными носильщиками, швейцарами, ночными носильщиками, рассыльными. Под контролем со стороны

Непосредственно заведующего службой приема, постоянного директора (дежурного директора). Обязанности и полномочия Отвечает за обеспечение обслуживания носильщиками и их инвентаря; проявляет безопасности гостей, их гостиницы.

эффективного и вежливого

за надлежащее использование

бдительность в вопросах

имущества, а также самой