<<
>>

Контроль и корректировка бизнес-плана

Контроль выполнения бизнес-плана необходимо осуществлять постоянно. Для этого необходимо наметить некоторые контрольные точки, по которым возможно будет произвести замеры и сравнить плановые показатели с полученными контрольными результатами.
Такие показатели как, например, соотношение доходов и расходов предприятия, состояние денежной наличности, выполнение производственных планов, качество оказываемых услуг, объем продаж (в натуральном и стоимостном измерении); количество товаров, проданных в кредит; средняя стоимость одной покупки (средний счет в кафе) и т.д. желательно
76
проверять ежемесячно . Порядок контроля .
устанавливаются контрольные показатели;
проводятся замеры показателей рыночной деятельности;
сопоставляются плановые и фактические показатели;
анализируется расхождение плановых и фактических показателей;
осуществляется корректирующее действие, направленное на дос-тижение плановых показателей, либо на корректировку самого плана.
76 Евстафьев Д.С., Молчанов Н.Н. Создание малого инновационного предприятия. - СПб., 2001.
Правильное бизнес-планирование деятельности предприятия турин- дустрии позволит поддерживать конкурентоспособность предприятия в современных рыночных условиях. Изучая проблемы конкурентоспособности турфирм, следует учитывать специфику этой сферы деятельности. Предприятия, оказывающие услуги населению, как правило, персонало- емкие. Большое значение в связи с этим придается работе сотрудников. К главным факторам, определяющим успешную деятельность предприятия обслуживания, относятся:
высокая квалификация, подготовка, опыт работы сотрудников;
обеспечение постоянного качества работы (надежность, гарантии, соблюдение сроков и т.д.);
имидж предприятия обслуживания, влияющий на выбор клиента, покупающего его услугу.
Степень конкурентоспособности предприятия сферы туризма определяется на основе проведения сравнительного анализа деятельности предприятий, опроса общественного мнения, уровня обслуживания, доли рынка и др.
Сопоставление показателей характеризует степень конкурентоспособности всей фирмы или ее отдельных подразделений.
Основные пути повышения конкурентоспособности туристского предприятия:
квалифицированный менеджмент;
ориентация на целевой сегмент рынка;
увеличение объема продаж.
Конкурентоспособность производителя (фирмы, отрасли) определяется как относительная характеристика, отражающая отличия процесса развития данной фирмы от фирмы-конкурента как по степени удовлетво-рения своими товарами или услугами конкретной общественной потреб-ности, так и по эффективности производственной деятельности.
Конкурентоспособность предприятия - способность предприятия получать удельную прибыль на вложенный капитал не ниже среднеотрас-левой за счет преимуществ над конкурентами.
Конкурентоспособность - это эффективность функционирования ор-ганизации в краткосрочном периоде. Конкурентный потенциал предпри-ятия - потенциальная возможность сохранять или увеличивать конкурен-тоспособность в долгосрочном периоде. Конкурентный потенциал опре-деляется совокупностью параметров, определяющих возможность и способность предприятия эффективно функционировать на рынке туристских услуг в перспективе.
Так, например, при исследовании конкурентоспособности курортно- туристских услуг рекомендуется учитывать следующие пять факторов ее достижения:
¦¦¦ качество системы менеджмента, определяемое отработанностью структуры, содержания, внешних и внутренних связей этой системы;
¦¦¦ качество объекта управления с точки зрения прогрессивности и оптимальности показателей назначения, надежности, экологичности, тех-нологичности, эргономичности, дизайна, стандартизации и унификации;
¦¦¦ качество предоставления рекреационных услуг, определяемого прогрессивностью оборудования, технологии, материалов, системы управления качеством услуг, уровнем организации производства и труда; ¦¦¦ затрат конкретного потребителя на приобретение рекреационных
услуг;
Характерная особенность современного периода - бурное, стремительное развитие туризма в условиях отсутствия достаточных финансовых средств основной массы населения. Актуальной задачей туристских фирм в условиях растущей конкуренции на рынке предложения туристских услуг становится поиск своей рыночной ниши, определение перспективных целевых сегментов и разработка стратегических направлений по их освоению.
Рынок элитных туристских услуг к настоящему времени практически полностью освоен и в основном работает на экспорт. Развитие внутреннего рынка туристского предложения и спроса, вовлечение широких масс населения и дополнительное привлечение иностранных туристов приобретает в настоящее время особую социальную значимость для нашей страны, и особенно для ее регионов.
Для того, чтобы владеть ситуацией, знать особенности и тенденции изменения основных туристских потоков, регулировать и управлять ими необходимо иметь представление о происходящих социально- экономических процессах в обществе и факторах, стимулирующих или сдерживающих развитие туристского бизнеса.
Изучение, понимание этих процессов, использование этих знаний в практической деятельности позволит разработать и поддерживать гибкую стратегию и тактику фирмы по разработке и реализации туристских продуктов, обеспечить адресность продукта с учетом конкретных потребностей и постоянно изменяющихся условий внешней среды.
Вопросы для самопроверки
Какие организационно-правовые формы предприятий в сфере туризма могут быть созданы?
Какие источники финансирования предприятий (организаций) вы знаете?
Какова структура бизнес-плана предприятия?
Какие виды рисков вы знаете?
Назовите методы страхования рисков?
Как рассчитывается объем безубыточных продаж?
По каким показателям оценивается эффективность инвестиций в проект?
Как осуществляется контроль за выполнением бизнес-плана?
Назовите основные источники финансирования некоммерческих организаций?
Могут ли некоммерческие организации осуществлять предпринимательскую деятельность?
Какова отраслевая и секторальная структура сферы социально- культурного сервиса и туризма?
<< | >>
Источник: Г.А. Карпова, Л.В. Хорева. Экономика и управление туристской деятельностью : учебное пособие в 2-х частях. Ч. 1. - СПб. : Изд-во СПбГУЭФ,2011. - 268 с.. 2011

Еще по теме Контроль и корректировка бизнес-плана:

  1. Контроль продвижения к целям бизнес-плана.
  2. Осуществление стратегии и контроль
  3. 1.1 ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
  4. Контроль и корректировка бизнес-плана
  5.   КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ  
  6. ОБЗОР ПРОГРАММНЫХ ПРОДУКТОВ ВЕДУЩИХ ФИРМ
  7. Приложение D Стенограмма симпозиума «Уголовная ПОЛИТИКА И БИЗНЕС» (Москва, НИУ ВШЭ, 08.12.2011)
  8. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ РЕАЛЬНЫХ ИНВЕСТИЦИЙ
  9. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ И ИНСТРУМЕНТЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКА ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА В РЕГИОНЕ
  10. 2.1. Классификация бизнес-процессов в компаниях связи
  11. Контрольный перечень этапов внедрения бережливого производства
  12. Основы оценки стоимости предприятия [бизнеса)
  13. Подготовка и анализ финансовой отчетности в оценке бизнеса
  14. Доходный подход к оценке стоимости предприятия (бизнеса]
  15. Затратный подход к оценке стоимости предприятий [бизнеса)
  16. 2.6. Инвестиционные стратегии в гостиничном бизнесе
  17. Планирование деятельности организации здравоохранения
  18. 1.3 Функции и принципы бизнес-планирования