<<
>>

Резервуары для хранения горячих продуктов

Если продукт должен храниться при температуре выше (или ниже) температуры окружающей среды или если она должна нагреваться в резервуаре, необходимо провести ряд предупредительных мер, чтобы снизить потерн теплоты или улучшить степень нагрева: баки и резервуары должны быть изолированы или закрыты крышкой;

если бак является источником значительного количества сбросной теплоты, как, например, на пивоваренном заводе, следует применять соответствующую утилизационную технику;

для более эффективного нагрева в резервуарах рекомендуется применять нагрев погружением вместо нагрева снизу или снаружи резервуара.

Если же изоляция оказывается непригодной для такого нагрева, следует использовать несколько нагревателей с хорошей защитой. Для нагрева может использоваться также погруженное горение;

погруженные нагреватели должны регулярно проверяться для обеспечения чистоты поверхностей;

в системе с нагревателем должны использоваться термометры, чтобы предотвратить повышение температуры выше необходимой;

если имеется горячий сток, он должен пропускаться через змеевик, погруженный в резервуар для хранения с целью экономии хотя бы некоторого количества энергии, затрачиваемой на нагрев.

<< | >>
Источник: Рей Д.. Экономия энергии в промышленности: Справочное пособие для инженерно-технических работников. Пер. с англ. — М.: Энергоатомиздат,1983. 208 с., ил.. 1983

Еще по теме Резервуары для хранения горячих продуктов: