выводы
- Помесные кобылы генотипа карачаевская х русская тяжеловозная, производят за лактацию 759 кг товарного молока и по уровню молочной продуктивности превосходили чистопородных карачаевских на 225 кг или на 42,2 %.
- Жеребцы русской тяжеловозной породы не оказывают существенное влияние на содержание жира в молоке. Среднее содержание жира в молоке у помесных кобыл составляет 2,37%, против чистопородных -2,31%. Среднее содержание белка в молоке кобыл карачаевского генотипа составило за лактацию 2,20%, а помесного - 2,21%. По составу молока между изучаемыми группами не выявлено достоверных различий.
- Кобылы с чашевидной формой вымени в среднем имели удой равный 750 кг, что на 285 кг или на 61,2 % выше, чем у кобыл с округлой формой вымени (Рgt;0,099).
- Скрещивание карачаевских лошадей с жеребцами русской тяжеловозной породы позволяет получить помесных жеребят, обладающих повышенной энергией роста и более высокой мясной продуктивностью. Помесные жеребята в 18- месячном возрасте достигли живой массы 342 кг и превосходили чистопородных сверстников карачаевской породы на 56 кг, разница достоверна
(Р gt;0,99).
5. От помесных жеребят в возрасте 18 месяцев получены тяжеловесные
туши 1 категории и превосходили чистопородных карачаевских на 35,5
кг (Рgt;0,99), по убойному выходу на 1,8%.
- Помесные жеребята выгодно отличались по морфологическому составу туш. Абсолютная масса мякотной части туш составила 128,8 кг, что на 24,4 кг больше, чем у чистопородных сверстников (Рgt;0,99).
- Влияние жеребцов русской тяжеловозной породы выразилось в более раннем, интенсивном жироотложении у помесей, следовательно высокой скороспелости, большей живой массы, большей абсолютной и относительной массе мякотной части туш.
- Использование кобыл помесей (карачаевская х русская тяжеловозная) экономически наиболее целесообразно. От их использования получено в среднем за лактацию 45600 руб. (в денежном выражении) или на 8700 руб. больше, чем от конематок чистопородной карачаевской породы.
- Установлена достаточно высокая эффективность производства конины от использования скрещивания русских тяжеловозных лошадей с карачаевскими кобылами. Чистая прибыль составила по помесным жеребятам 4032 руб. против 3252 руб., что на 780 рублей больше чем у чистопородных.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Необходимо более широко развивать молочное и мясное коневодство
в Чеченской республике, не только, как наиболее интенсивную и
эффективную отрасль животноводства, но и как отрасль, дающую
уникальную продукцию для людей.
2. Практиковать скрещивание чистопородной карачаевской породы
лошадей с русской тяжеловозной в целях получения дешевой конины и
кумыса.
Еще по теме выводы:
-
Автомобили, автомобилестроение -
АЗС, нефтепродукты -
Биотехнология -
Геология -
Дисертации по истории -
Дисертации по праву -
Диссертации по международным отношениям -
Диссертации по праву -
Диссертации по психлогии -
Диссертации по теоретической физике -
Диссертации по экономике -
Компьютеры, радиотехника, электроника -
Мелиорация, рекультивация и охрана земель -
Мода -
Обогащение полезных ископаемых -
Отопление, котлы, водоснабжение, электроснабжение -
Промышленнось России -
Создание сайтов, интернет -
Технологии и средства механизации сельского хозяйства -
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов -
Технология производства продуктов животноводства -
Философия -
-
Архитектура и строительство -
Безопасность жизнедеятельности -
Библиотечное дело -
Бизнес -
Биология -
Военные дисциплины -
География -
Геология -
Демография -
Диссертации России -
Естествознание -
Журналистика и СМИ -
Информатика, вычислительная техника и управление -
Искусствоведение -
История -
Культурология -
Литература -
Маркетинг -
Математика -
Медицина -
Менеджмент -
Педагогика -
Политология -
Право России -
Право України -
Промышленность -
Психология -
Реклама -
Религиоведение -
Социология -
Страхование -
Технические науки -
Учебный процесс -
Физика -
Философия -
Финансы -
Химия -
Художественные науки -
Экология -
Экономика -
Энергетика -
Юриспруденция -
Языкознание -